すっごい噴射してる
どう見ても「尻」みたいな民族料理 パンツ履いててかわいい
お尻にしか見えない料理がSNSで話題です。
尻みたいなモンゴル料理みんな見て pic.twitter.com/JCkk8W3qtP
— すきえんてぃあ@書け (@cicada3301_kig) September 13, 2023
「尻みたいなモンゴル料理みんな見て」とX(Twitter)でシェアされてたのがこちらの動画。めっちゃふよふよで柔らかそ~! ナイフで尻穴をふさぐことでぷんぷんに膨らむのね。
【グルメ】独特なチベット料理・羊肉をアツアツの石と一緒に羊の胃袋で蒸す from 株式会社フライメディア on Vimeo.
「ホルホグ」っていうモンゴルの伝統料理で、お尻のようなものの正体はヒツジの胃袋だそうです。ヒツジの胃袋ってこんな形してたんだ。
一番上の動画に映っていたのは、胃袋の中に焼き石、羊肉、野菜とかを入れて蒸し焼きにしてるところみたい。胃袋さえ無駄にしない調理スタイル、命を大事に頂いてる感じがしていいなあ。
実際には胃袋よりも、牛乳缶のような大きめの缶で作る方が一般的なようです。確かに大勢で食べるならこうやって一気にたくさん作った方が都合いいよね。
\ほかにもあるよ!お尻そっくりシリーズ/